Potrà sembrare strano, ma durante le feste è possibile non prendere peso seguendo alcuni piccoli consigli e SENZA RINUNCIARE A NULLA! Durante le feste è noto che vengano preparati tanti piatti gustosi, tipici della tradizione a cui rinunciare è impossibile! Con questo articolo non ti chiederò di rinunciare, ti voglio incitare a mangiare! Posso garantirti che seguendo alcuni piccoli e semplici consigli riuscirai a non prendere peso, mangiando tutto ciò che vuoi. Si parla di Feste di Natale, ma in realtà i giorni di reale Festa sono pochi, se visti come tali, per cui, iniziando dalle preparazioni, è fondamentale non cucinare "vagonate" di cibo che rischiano di rimanere per i pranzi e le cene successive di giorni e giorni; questo ti aiuterà a essere più parsimonioso nelle porzioni (non mini-porzioni mi raccomando!) e a lasciarti gustare tutte le portate. Preparandole, poi, con la giusta quantità di condimenti senza esagerare, ti consentirà di assaporare tutti gli ingredienti nella loro bontà, rendendoli facili da digerire senza sovraccaricarli. Se sei solito commettere il grande errore di saltare la colazione o lo spuntino o addirittura il pranzo (nel caso della Vigilia di Natale oppure nel Veglione di San Silvestro), per "risparmiare" le calorie che poi potrai mangiare nel momento di convivialità con i parenti, non farlo, è assolutamente sbagliato comportarsi così. Quando salti la colazione e lo spuntino e non sei abituato a farlo perché non sei in un regime alimentare che lo prevede, induci uno scompenso metabolico al tuo organismo, che accumula fame e ti induce a mangiare molto velocemente e di gran lunga di più nel momento del pasto di Festa. Questo tuo comportamento non solo non ti lascia gustare al meglio le preparazioni che saranno assunte e in quantità maggiore, ma non te le fa assaporare. Il segnale del senso di sazietà dello stomaco raggiunge il cervello dopo circa 30 minuti e se non arriva la seconda portata tendi sicuramente a mangiare il pane, tanto pane, assumendo una quantità di carboidrati che materialmente non ti servono in quel momento e che ti appesantiscono! Quindi non saltare mai nei giorni di festa né la colazione, né lo spuntino, nemmeno il pranzo, saranno fondamentali per farti godere con la giusta fame le preparazioni!